‘Dat ik op zo’n jonge leeftijd van mijn hobby mijn werk kon maken, had ik nooit verwacht’ – Bo van de Geer, leerling Mondriaan College
Bo van de Geer is een leerling van Het Hooghuis Mondriaan College. Hieronder vertelt ze over haar passie en eigen bedrijf: Bo’s Bakery.
Naam: Bo van de Geer
Leeftijd: 16 jaar
School: Mondriaan, klas H4c
Passie: Taarten ontwerpen, bakken en versieren
Een onverwachte start
Bo combineert haar havo-opleiding op het Mondriaan College met haar eigen bedrijf: Bo’s Bakery. Ze bedenkt, bakt en versiert de mooiste taarten en cupcakes voor allerlei gelegenheden, allemaal vanuit haar huis in Oss. Haar passie voor bakken ontstond tijdens de coronatijd, toen ze zich verveelde en besloot verschillende dingen uit te proberen. Toen ze een taart voor de vijftiende verjaardag van haar zus maakte, viel die zo goed in de smaak dat haar vriendinnen bij haar begonnen te bestellen. Bo leerde alles zelf door filmpjes op YouTube en TikTok te bekijken en vooral door het gewoon te doen. “Als iets niet goed ging, zocht ik naar een betere manier. Ik lever een taart pas af als ik er helemaal tevreden over ben.”
Groei en voldoening
In de afgelopen drie jaar heeft ze veel groei doorgemaakt en leert ze elke keer weer bij. Het meest bevredigende aan het bakken zijn de enthousiaste reacties van klanten. “Hun enthousiasme geeft me veel voldoening en het is altijd leuk om complimenten te krijgen over mijn taarten,” zegt ze. Deze positieve feedback motiveert haar om steeds beter te worden in wat ze doet.
Planning en balans
Bo is elk weekend druk met bakken en soms ook door de week, waarbij ze haar bestellingen zorgvuldig plant om school en haar bedrijf te combineren. “Ik krijg steun van school; soms bestellen ze taarten of cupcakes bij mij. Binnenkort geef ik zelfs een workshop op school, wat een geweldige kans is om mijn passie te delen met anderen.” Door niet te veel bestellingen tegelijk aan te nemen, weet ze haar tijd goed in te delen en de balans te bewaren tussen schoolwerk en haar bedrijf.
School en sociale leven
Ondanks haar drukke schema geniet Bo van school en vindt ze het leuk om tijd door te brengen met haar vriendinnen. “Ik ga met plezier naar school en heb het echt naar mijn zin. De docenten zijn betrokken en dat maakt het fijn om les te krijgen. Je kunt hier echt jezelf zijn en het is meer dan alleen leren; er is ook ruimte voor sociale interactie en persoonlijke ontwikkeling.”
Een persoonlijke stijl
Bo maakt taarten voor allerlei gelegenheden, van verjaardagstaarten tot gender reveal taarten. “Mijn stijl is strak en alles moet bij elkaar passen qua kleur. Een bekende taart van mij is de ‘watervaltaart’ met een kleurthema van goud, roze en wit. Ik werk veel met eetbare versieringen en luister altijd goed naar de wensen van de klant, zodat ik de taarten zo persoonlijk mogelijk kan maken.”
Dromen voor de toekomst
Hoewel ze zelf niet vaak taart eet, heeft Bo grote dromen voor de toekomst. “Ik wil een eigen bakkerij met meerdere winkels in Nederland en daarna ook in het buitenland. Het is belangrijk voor me om zelf te blijven bakken en niet alles door anderen te laten doen, omdat ik graag betrokken ben bij het hele proces.” Haar inspiratie haalt ze onder andere uit Mariasweetcakery, die taarten voor bekende Nederlanders maakt, en die ambitie wil Bo ook waarmaken.
Doorzettingsvermogen
Bo moedigt anderen aan om door te zetten, want ze gelooft dat iedereen zijn dromen kan waarmaken: “Je kunt alles bereiken als je het écht wilt. Geef niet op als iets tegenzit, maar blijf geloven in jezelf!”
Dit interview is een samenvatting van het volledige interview in ons Hooghuis Magazine. Leerlingen van groep 7/8 uit de regio ontvangen een exemplaar van ons magazine. Hierin lees je van alles over onze scholen en nog veel meer. We laten je zien wie we zijn, wat we doen en waar we voor staan. Ook vertellen leerlingen en medewerkers vol enthousiasme over hun passie én hun ervaringen op school. Hoewel hun interesses, leeftijden en achtergronden verschillen, hebben ze één ding gemeen: ze worden gedreven door een passie die hun leven kleurt. Deze mensen zetten we hier in het spotlicht. Elk verhaal is uniek, maar samen maken onze leerlingen en medewerkers Het Hooghuis en daar zijn we trots op!
De komende periode lichten we een aantal rubrieken uit. Het is ook mogelijk om het magazine hier in z’n geheel online te lezen. Wil je het magazine graag per post ontvangen? Stuur dan een mailtje naar: info@hethooghuis.nl.
